برش‌های لیموی خشک- را فریز کنید

منجمد-برش‌های لیموی خشک استاندارد طلایی برای صنایع نوشیدنی و تزریقی پیشرفته-است. ما فقط لیموهای اورکا یا لیمو لیسبون بدون دانه و پوست ضخیم- را در مرحله بهینه اسیدیته انتخاب می‌کنیم. برخلاف لیموهای معمولی-خشک شده یا پخته شده در فر{6}} که به رنگ قهوه ای تیره اکسید می شوند و پیچیدگی معطر خود را از دست می دهند، فرآیند خشک کردن انجمادی-ما در رنگ زرد روشن و کم رنگ- پالپ و اسانس های موجود در پوست قفل می شود. نتیجه یک برش ترد{10}}در قفسه است که فوراً آبرسانی می‌کند و عطری تند و احیاکننده مرکبات را آزاد می‌کند که از لیمو ترش‌شده تازه قابل تشخیص نیست.

زیست-حفاظت از اسید فعال:از آنجایی که از پردازش حرارتی اجتناب می کنیم، اسید سیتریک طبیعی و ویتامین C موجود در لیمو در حالت زیستی{0}}فعال خود باقی می مانند. این تضمین می کند که زمانی که-برش لیموی خشک را فریز کنیدبه آب اضافه می شود، فواید متابولیکی و لگد اسیدی "پاک" را مانند میوه های تازه، بدون طعم "پخته" مرکبات کم آب ارائه می کند.

عملکرد عالی در سرما-دم کردن:برش های ما دارای یک ماتریکس سلولی بسیار متخلخل هستند که امکان تبادل سریع مولکولی را فراهم می کند. حتی در آب سرد یا چای سرد، طعم و عطر لیمو در عرض چند ثانیه آزاد می‌شود و آن را به راه‌حلی عالی برای کیت‌های-آماده-نوشیدنی RTD و بسته‌های نوشیدنی خانگی- اداری تبدیل می‌کند.

سازگاری زیبایی شناختی:ما یک سیستم درجه‌بندی دقیق را پیاده‌سازی می‌کنیم تا مطمئن شویم که هر برش یک دایره کامل با کمترین نسبت مغز-به-خمیر کاغذ است. این ثبات برای صاحبان برندی که از بسته بندی شفاف استفاده می کنند و به یک محصول بصری کامل نیاز دارند تا هویت برند "طبیعی" خود را نشان دهد، حیاتی است.