فریز ممتاز-نخود سبز خشک: باغ-شیرینی تازه و آبرسانی عالی
نخود سبز منجمد- ما (که به‌عنوان نخود سبز خشک FD یا نخود سبز خشک بین‌المللی شناخته می‌شود) استاندارد طلایی برای مواد غذایی سالم در صنایع غذایی است. ما فقط نخود شیرین ممتاز و لطیف را که در اوج میزان قندشان برداشت می‌شود، تهیه می‌کنیم. برخلاف روش‌های سنتی خشک‌کردن که باعث چروک شدن نخود و تبدیل شدن به نشاسته می‌شوند، فناوری خشک کردن انجمادی ما رطوبت را تحت خلاء در دمای زیر صفر-از بین می‌برد. این کار باعث حفظ پوست لطیف نخود، رنگ سبز زمردی-جناب، و شیرینی طبیعی آن می‌شود. این مواد تشکیل دهنده نخود برای رامن در حالت خشک خود بافتی ترد و مطبوع را ارائه می دهد و بلافاصله پس از تماس با آب به حالت چاق و شاداب خود باز می گردد.
مشخصات فنی و استانداردهای درجه
|
پارامتر |
استاندارد صنعتی صادرات |
|
نام محصول |
100% منجمد-نخود سبز خشک |
|
نام های تجاری رایج |
نخود شیرین FD, نخود سبز خشک, اسنک نخود سبز ترد |
|
تنوع |
نخود باغی شیرین انتخابی (احتباس ساکارز بالا) |
|
نمایه بصری |
گوی های کامل و چاق؛ سبز پر جنب و جوش یکنواخت |
|
میزان آبرسانی مجدد |
فوری (<10 sec in hot water at 85°C) |
|
محتوای رطوبت |
کمتر یا مساوی 4.0٪ (تضمین-تردی طولانی مدت و ضد{2}}ضخیم شدن آن) |
|
خلوص |
0٪ روغن، 0٪ نمک اضافه شده، 100٪ برچسب تمیز |
مزایای رقابتی کلیدی برای تولیدکنندگان
پوست{0}حفظ یکپارچگی:یکی از بزرگ‌ترین چالش‌ها در خشک کردن نخود فرنگی، جلوگیری از ترکیدن یا پوسته شدن پوست است. مانخود سبز خشک شده{{0} را فریز کنیداستفاده از a"منحنی تصعید کنترل شده"که کشش ساختاری پوست نخود را حفظ می کند. این تضمین می کند که هر نخود یک کره عالی و جذاب در ترکیب محصول نهایی شما باقی می ماند، چه یک میان وعده خشک یا یک سوپ آبرسانی شده مجدد.
نشاسته بودن در دهان صفر-:خشک کردن با حرارت بالا، قندهای طبیعی موجود در نخود را به نشاسته تبدیل می‌کند و در نتیجه طعمی لطیف و ملایم ایجاد می‌کند. با دور زدن "منطقه-گرما"، مانخود شیرین FDقندهای ساده را ببندید، و شیرینی اصیل و مزرعه ای-خوبی را ارائه دهید که از نخود فرنگی تازه-چیده شده پس از آبگیری مجدد قابل تشخیص نیست.
Oil{0}}نمایه سوپرغذای رایگان:در حالی که بیشتر «میان وعده‌های نخود سبز»-سرخ می‌شوند، اما مااسنک نخود سبز ترد100٪ بدون روغن- هستند. آنها به طور طبیعی سرشار از پروتئین گیاهی-و فیبر رژیمی هستند، که برای مصرف کنندگان آگاه وزن-و بخش غذای حیوانات خانگی ممتاز، "بدون احساس گناه" ایجاد می کند.
کاربردهای صنایع اولیه
کیت سوپ فوری و رامن:
اساسیمواد لازم نخود برای رامنارائه رنگ، حجم و بافت فوری به غذاهای فوری لذیذ.
تاپرهای ممتاز غذای حیوانات خانگی:
یک افزودنی گیاهی بسیار قابل هضم و فیبر-غنی برای رژیم‌های غذایی خام حیوانات خانگی منجمد-.
میان وعده های سالم:
رنگی پر جنب و جوش-و تردی سبک و مطبوع را به ترکیبات تریل{1}مرکزی گیاهی می‌افزاید.
غذاهای آماده-برای-خوردن (RTE) کوله پشتی:
یک جزء گیاهی سبک وزن-پرمغذی که کاملاً در مزرعه آبرسانی می‌کند.
بسته بندی، حمل و نقل و نگهداری عالی
نخود سبز به نور (تجزیه کلروفیل) و رطوبت (که منجر به بافت نشاسته ای و نرم می شود) حساس است.
بسته بندی UV صنعتی-سپر:
ما خود را بسته بندی می کنیمنخود سبز خشکدر کیسه‌های آلومینیومی ضخیم- شسته‌شده با نیتروژن برای اطمینان از عدم قرار گرفتن در معرض نور و عدم ورود اکسیژن، و حفظ جذابیت "سبز پر جنب و جوش" تا 18 ماه.
پروتکل ذخیره سازی:
به شدت در یک خنک حرفه ای نگهداری شود (<15°C), dark, and dry warehouse. Relative humidity must be kept below 30% to maintain the product's free-flowing property.
انعطاف پذیری لجستیک:
برای جلوگیری از شکننده شدن پوستنخود شیرین FDدر اثر ترک خوردن، از کارتن‌های صادراتی تقویت‌شده-دو جداره استفاده می‌کنیم و ارتفاع انباشتگی را در طول حمل‌ونقل بین‌المللی محدود می‌کنیم.
تگ های محبوب: منجمد-نخود سبز خشک، منجمد چین-نخود سبز خشک تولیدکنندگان، تامین کنندگان، کارخانه, کلم خشک ورقه‌ای, سیب زمینی شیرین خشک, پیازچه خرد شده FD
